Ostcafé vid Skärvångens Bymejeri

SKÄRVÅNGEN, en liten fjällnära by i nordvästra Jämtland, där vi jordbrukarfamiljerna Olsson, Magnusson och Norrman startade Skärvångens Jordbruk & Skärvångens Bymejeri 1999. Idag drivs företaget av Annie Magnusson, Tor Norrman & Roland Norrman-Svensson.
Vår specialitet är att tillverka dessertost av mjölken från byns kor och getter.

Välkommen till ostbutiken, här kan du finna ostar som inte går att finna i en vanlig butik. Förutom ett 25-tal ostsorter, så finns här också annat mathantverk och produkter från Jämtland.

Ostbuffèn står framdukad ute i vårt växthus varje dag fr.o.m.midsommardagen t.o.m slutet av augusti. Här kan du äta av alla våra ostar. Kaffe, the, saft, kex och mjukt tunnbröd ingår.

Nytt från 2012 är produkter från Charken. Hamburgare och korv från egen tillverkning tillkommer på "Menyn".

Prova även vår hemgjorda glass, gjord på egna ägg och mjölk. Varierande smaker varje dag, havtorn, hallon, getmese & vanilj etc.
Kommande sommar provar vi smak av Delikatessosten Blå ädel.


Vi erbjuder följande tjänster

Butik
Cafe
Visningar
Studiebesök.

Kontakta oss

 
Skärvångens Bymejeri
Föllinge 2256
83060 FÖLLINGE
Tel: 0645-40140
Fax: 0645-716140
info@bymejeriet.se www.bymejeriet.se

Hitta till oss

Bymejeriet ligger i Skärvången.
Gå till karta >>